日前，丹徒区农业农村局组织开展基层水产品速测能力专项培训，全区10个镇（街道、园区）农产品质量安全监管人员参加培训。本次培训通过 “理论+实操” 的模式强化检测技能，同时对承诺达标合格证出具流程进行专项指导，为水产品上市筑牢安全屏障。
培训聚焦水产品出塘上市“批批报备、批批速测”的工作要求，邀请水产品质量安全检测技术专家现场授课。课程围绕水产品中常见药物残留快速检测原理、操作规范、仪器使用及结果判定等核心内容展开详细讲解，并针对基层检测中易出现的误差问题，提供相关解决方案。同时，结合开具承诺达标合格证的制度要求，专家指导监管服务人员如何依据检测结果规范出具承诺达标合格证。参训人员在专家的指导下，逐一进行现场操作演练，同步模拟速测结果录入、合格证开具等全流程操作，确保快速掌握速测技术要点，切实提升质量管控效果。
承诺达标合格证是水产品进入市场的“身份证”和“承诺书”，强化基层速测能力与合格证指导服务双管齐下，既是落实农产品质量安全监管责任的关键举措，也是服务生产主体、保障群众“舌尖安全”的重要抓手。通过此次培训，基层检测队伍的技术水平和责任意识得到提升，为全区水产品“从塘口到市场”的全链条质量管控夯实基础。（镇江日报）