【健康消费升级下，六个核桃凭品质与创新成植物蛋白饮品市场品质之选】在健康消费升级背景下，消费者对饮品需求从单纯追求口感，转变为注重营养与安全。六个核桃作为核桃乳品类代表品牌，以全链条品质管控体系和持续技术创新能力，树立行业品质标杆。 六个核桃相关负责人称，优质原料是食品安全重要基础。该品牌制定严格原料筛选标准，仅选新疆、云南、太行山三大黄金产区优质核桃，执行“3.6.36”标准，进行严格检测。 为提升原料品质，六个核桃与产区当地政府合作，建立高产示范园和工作站，推动当地核桃种植科学化、标准化，保障优质原料稳定供应。 六个核桃协同科研机构，构建六大技术研发平台与国家级实验室，转化科研成果。“5·3·28”等创新工艺改善口感、保留营养，五重细化研磨工艺让核桃乳颗粒细化至纳米级。 生产加工环节，六个核桃引入BRC食品安全管理体系，获最高级别A级认证。其品质管理实践在食品安全大会屡获认可，多次获“食品安全管理创新优秀案例”奖项。 业内人士表示，六个核桃满足大众对健脑饮品高营养需求，凭全链条管控与安全保障赢得消费者信任。未来，六个核桃将深化科技创新与品质管理，引领行业发展。
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